Pizzateig

italienisch 🇮🇹
Created: September 22, 2025

Grundrezept für Pizzateig

Ingredients

  • 1/2 Würfel Hefe
  • 400g Mehl
  • 1/2 TL Salz
  • 2 EL Olivenöl
  • 225ml Wasser lauwarm

Instructions

- Hefe in lauwarmen Wasser auflösen - Mehl und Salz in eine Schüssel geben - Flüssigkeit und Öl darüber geben - mit Rührgerät verquirlen und anschließend mit der Hand kneten - Teig in Schüssel abgedeckt an warmen Ort stellen und 2 Stunden abwarten