• Kartoffeln kochen und schälen
• Zwiebeln fein würfeln
• Brühe-Pulver mit kochenden Wasser in großer Schüssel aufgießen
• Mit Salz und Pfeffer würzen, sowie Zwiebeln, Essig und Öl hinzu geben
• Kartoffeln fein schneiden und dazu geben

• mit Salz und Pfeffer nachwürfen
• Schnittlauch schneiden und vermengen

Der Kartoffelsalat saugt die Flüßigkeit auf. Daher nach Gefühlt ergänzen.