TexMex Burritos

Einfaches Burritos-Rezept mit Hähnchen für den Slow-Cooker. Das Ergebnis ist ein zartes Pulled-Chicken.

Ready in 3+ h
Portions 6
Course Main Course
Slow-CookerMexikanisch 🇲🇽Hähnchen

Ingredients

6
  • Taco Gewürz
  • 600g Hähnchenbrust
  • 250ml Salsa Sauce
  • 1 Dose Mais
  • 1 rote Paprika
  • 1 Dose rote Bohnen / Kidneybohnen
  • Frühlingszwiebeln
  • Tortilla Wraps
  • Saure Sahne
  • geriebener Käse
  • Eisbergsalat (optional)
  • Koriander gehackt

Instructions

  1. Lauchzwiebeln und Paprika schneiden.
  2. Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
  3. Kidney Bohnen und Mais abgießen.

Gib in den Slow-Cooker folgende Zutaten

  • Hähnchenbrust
  • Taco-Gewürz
  • Gemüse
  • Salsa

Low - 6 Stunden High - 3 Stunden Notiz: weitere Flüßigkeit ist nicht nötig - Gemüse und Hähnchen verlieren mit der Zeit genug.

  1. Fleisch ggf. mit zwei Gabel zerzupfen
  2. Tortillas vorwärmen (befeuchten und abgedeckt für 10 Minuten bei 100°C im Ofen - oder Mikrowelle)
  3. mit Saurer Sahne, Käse, Salat und Koriander servieren
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